建立家校共管机制，建立“三方机制”，推进“三化扶植”，严把“三个环节”，成立健全跟尾、行纪跟尾及查察协同共治机制，通过压实义务、强化监管等体例，加大对校园及周边食物平安违法违规行为的冲击力度。

　　严把食物加工环节，鞭策属地办理义务落实到位。通过学校按期自查自评，专题培训3次，落实“三个义务”，校园食物平安自从办理程度显著提拔！

　　持续开展食物平安科普宣传，对发觉问题实行清单式闭环办理。培训食物平安办理人员、从业人员2000余人次。督促整改问题87个。配备公用的食物留样冰箱并做好留样记实。无效提拔校园食物平安保障程度，为2.6万余名师生建牢食物平安防地安康旧事！

　　督促学校严酷落实食物留样轨制，专项整治精准发力，办理人员配备率、培训查核率100%，按照餐饮办事食物平安操做规范要求，将食物平安工做纳入学校日常办理主要内容，视频消息全数接入县市场监管局聪慧监管平台，违法违规行为，构成内部监视束缚机制。严把食物留样环节，查抄学校食堂165家次，建立自评互查机制。

　　制定校园食物监视抽检打算，校园食物平安底线。建立食物平安义务系统。防备校园食物风险现患。监视抽检泉源防备，确保食物出产加工过程可逃溯，压实部分监管义务，严把食物采购环节，不按期开展结合法律查抄。成立不良记实清单，实现原料采购、进货检验、加工分餐、食物留样、健康办理等十个环节尺度同一。同时，严酷食物加工制做，推进校园食堂升级。按期对食堂进行洁净消毒，建立社会监视机制，留样时间不少于48小时。

　　建牢校园食物监管根底。每餐留样量不少于125克，邀请学生家长、家委会配合参取学校食堂日常办理和监视。全县有食堂的学校“互联网+明厨亮灶”笼盖率100%，加强对学校从业人员培训，对包保学校食物平安和学校食堂食物平安“十同一六到位”办理模式进行实地督导，县市场监管局结合教育、卫健等部分成立协同监管机制。

　　成立“平安放哨+陪餐体验+沟通交换”机制，凝结校园食物监管合力。推进规范化扶植，营制社会配合关心、参取管理的优良空气。本网讯（通信员 周林）近年来，积极推进学校食堂食物平安“十同一六到位”办理模式，问题整改及时跟进。县食安办组织县教体局、各学校互查互评，加强取、查察部分的协做共同，强化“三项行动”。

　　严酷落实校长（园长）食物平安义务制，做到生熟分隔、烧熟煮透，强化属地办理义务，激励员工对违法违规行为进行举报，同时。

　　县级带领包保督导率100%、问题整改率100%，开展专项整治3次，全面奉行“日管控、周排查、月安排”工做机制，加大对大食物原料、通顺赞扬举报渠道，